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挑战世界最大芒果冰!台南七大冰店联手打造

作者:MOOK景点家编辑部整理报导|来源 :MOOK景点家|2018-07-05 09:33:31

炎炎夏日不仅是吃冰的时候,也是香甜芒果盛产的季节,南台湾6月份开始进入芒果产季,6至7月也展开台南国际芒果节,其中台南玉井乡老街冰店更有有百年芒果历史。

2018台南国际芒果节开跑 (图/西拉雅风景管理区)

芒果节开幕时,当地区公所与冰店业者合作,端出重达150公斤的巨大芒果冰超吸睛,不过7月份更要挑战世界最大刨冰的金氏世界纪录,届时会有重达1500公斤的刨冰登场。

7月份更要挑战世界最大刨冰的金氏世界纪录 (图/台湾芒果季-台南国际芒果节,以下同)

每年夏天是玉井商圈的旅游旺季,不仅可以在国际芒果节品尝到各种芒果料理,还有DIY体验可以参加。今年的世界最大刨冰挑战活动,串联七间当地冰店业者,包括有间冰舖、玉井老街冰舖、玉井赞冰店、玉梅芒果冰、光芒果子工房、遇见果香与农会的热情小子芒果冰馆。


活动会在7月8日清晨登场,玉井区农会征召了十余位果农,要在一小时内削好3333颗芒果,这些身怀绝技的果农从削皮、去核再切成两片,几秒钟就用小弯刀削好一颗大芒果,能够亲眼见识神技。


另一边,从玉井区农会冰柜陆续搬运出千公斤冰砖,交给12位刨冰老手操纵12台刨冰机,在避免冰块融化下要跟时间赛跑,以最快速度刨出700公斤刨冰,另外加入400公斤的碎冰、400公斤芒果与120公斤冰淇淋一块置入盛装的大容器中,再扛上大地磅上秤重。


【Info】

金氏世界纪录最大刨冰挑战
地址:台南市玉井区中正路139号(玉井区农会热情小子芒果冰馆)
时间:2018年7月8日9:30
 
2018台南国际芒果节
期间:2018年6月23日至7月21日

                                                       本文章来源于网络,如有侵权,请联系删除。  

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