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    台中的麻竹笋种植面积很大吗?是主要农业来源之一吗?

    台中的麻竹笋种植面积很大吗?是主要农业来源之一吗?

    提问者:jxcfbf | 2016-12-29 18:54

最佳答案

  • 麻竹笋主要产区为北屯区东山里及民政里,栽培面积约900多公顷。由于栽培方式采覆土栽培,产品质量优良,多以生鲜食品出售作为菜笋。麻竹亦被大量加工作做笋干、笋排、笋酱、酸笋丝、笋罐,是一种多纤维的健康食品。

    回答者:merry | 2016-12-29 21:08
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